今日は朝から雨でメチャ寒い、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「寿がきや銀座香味徳監修鳥取ゴールド牛骨ラーメン」で
東京は銀座へ口内旅行です。
以前にもいただいたことがあります、久し振り。
背景は銀座のお店前です。
中身は液体スープ・かやく(チャーシュー・もやし)・
あとのせかやく(ねぎ・黒胡椒入り)が入ってます。
麺は黄色い細麺です。
熱湯4分ですが、少し硬いので長めに置いてしっかり戻します。
この寿がきやさんの麺は少し長めに置いた方が
モチモチ感が増すような気がします。
さて、オリーブオイルを一回ししていただきます。
今日もカットネギがないのでトッピングは紅生姜と
しそ漬けのにんにく一片です。
もちろん当たり前ですが、豚骨とはハッキリ違う
「牛」の香りと風味です。
ベースはさっぱりとした醤油味で、
とても透明感のある美しいスープです。
器の底まで見えるようです。
あとのせかやくのねぎと一緒に入ってる
黒胡椒が全体をピリッと引き締めます。
そして相変わらずの、寿がきやさん独特のモチモチ麺が美味い!
細麺なのに長めに置いてもあまり伸びない、良い感じの縮れ麺です。
牛骨スープの製品はあまりないので、
牛骨好きの方にはオススメの一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
送料無料 寿がきや 銀座香味徳監修 鳥取ゴールド牛骨ラーメン 109g ×12個(1ケース) カップラーメン カップめん 価格:3276円 |
#寿がきや
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#鳥取ゴールド牛骨ラーメン
#口内旅行
#麺類大好き
JUGEMテーマ:麺類
JUGEMテーマ:ラーメン
JUGEMテーマ:カップラーメン・カップラーメン・ラーメン
今日は気持ち良い快晴で、開花宣言出ました!@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「明星BIGだぜ!一平ちゃんラー油そば」です。
お蕎麦にラー油!?なんか未知の領域で楽しみだぜw!
中身は粉末スープ・かやく(ネギ・チャーシュー・ごま)・
別袋で「仕上げだぜ!特製ラー油」が入ってます。
麺は細麺の蕎麦麺です。
けずり粉を入れ熱湯3分、
オリーブオイル一回ししていただきます。
今日はネギを切らしてましたのでトッピングは無しです。
トッピング無しは謎肉まみれ以来かなw。
濃厚で甘からな美味しいおつゆにラー油がガツンと効いてます!
お蕎麦で汗をかくのは久し振りです(笑)。
ごまのプチプチ感が食感にアクセントを加えてくれます。
けずり粉を入れたので良い感じで出汁が強調されました。
これはこれで美味しいけど、
私はお蕎麦・うどんには唐辛子は入れない派なので
かけない派の方は入れない方が良いかもしれません。
ここはウソをつかずに正直に書いておきましょう、
「一平ちゃん」だけにw。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
明星 BIGだぜ! 一平ちゃん ラー油そば 93g×12個入×1ケース 発売日:2023年9月4日 価格:2898円 |
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#口内旅行
#麺類大好き
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連日雨模様で建物・地面が冷え切ってます、@おざさです。
ということで。
EXPRESS RECORDS 虹とスニーカーの頃 チューリップ です。
いただきものです。
A面:虹とスニーカーの頃
B面:アフリカは午後0時
A面はイントロが特徴的で、いきなりゾワンときます(笑)。
B面は記憶にないです。
うら。
歌詞カードになっています。
レーベルです。ブルーとイエロー・ブラックのコントラストがキレイ。
昭和の曲ってハッキリとした特徴があるように思います。
過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで
「虹とスニーカーの頃 チューリップ」
「アフリカは午後0時 チューリップ」
で検索してみてください、聴けると思います。
このCDにはB面の「アフリカは午後0時」は収録されていません。
167★チューリップ/プレミアムコレクション★心の旅/サボテンの花/虹とスニーカーの頃★全15曲★CD新品★1510 価格:1518円 |
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#チューリップ
#虹とスニーカーの頃
#アフリカは午後0時
#EPレコード
#アナログレコード
JUGEMテーマ:レコード
]]>今日も雨が続いてて全体が冷たく冷えてます、おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺喜多方ラーメン」で
福島県喜多方市へ口内旅行です。
言うまでもなく私のお気に入りカップ麺の一つですw。
今日はカットネギの期限があるので使い切りましょう。
背景は喜多方市の「日中線しだれ桜並木」です。
中身は液体スープ・かやく(チャーシュー)・
かやく(ネギ・めんま・なると)が入ってます。
麺は黄色い平打ち太麺の凄麺です。
乾燥わかめ・にんにく少々・けずり粉を大さじ一杯入れ
熱湯5分〜で麺をしっかり戻し、
オリーブオイル一回し・カットネギ多め・
紅生姜を飾りいただきます。
相変わらず美味しいヤマダイさんの喜多方ラーメン醤油味です。
けずり粉とにんにくでさらに奥行きが出ています。
しっかり戻した「凄麺」はモチモチで美味しい!
半分ぐらい食べたところでお酢をドバっと投入!
入れたお酢は「みなさまのお墨付き穀物酢」です。
しっかりツンとした物を選んでいます。
サッパリと美味しく味変してヘルシーにいただきました!
久し振りの醤油味にお酢、なかなか美味しいですよw。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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今日も朝から雨で少し寒い、おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「日清どん兵衛燻製ベーコンのカルボナーラうどん」です。
ベーコンを追加して豪華にしてみましょう。
中身は直にキャベツとベーコン、後入れ粉末スープが入ってます。
麺はどん兵衛のうどん麺です。
※先にベーコンを軽く炒めて準備しておきます。
乾燥野菜はキャベツ・玉ねぎ・人参です。
にんにくを少々入れ熱湯5分〜でしっかり戻し
別に準備しておいたベーコンを飾りオリーブオイルを一回し、
最後に粉チーズをふりかけていただきます。
とろみのあるカルボナーラスープがうどん麺とマッチして
とてもカルボナーラ感のある味わいとなっています。
追加で入れた乾燥野菜と少し焦げ目を付けたベーコンで
より香ばしくより本格的になりました。
粉チーズはかけて大正解!チーズの香りも良いアクセントに!
見た目もご覧の通り「どん兵衛」を食べてる感がまったくありません(笑)。
うどん麺も太いけど良い感じでマッチしていて
はっきり言ってもう「どん兵衛」ではありません(笑)!!
カルボナーラ好きの方には一度お試しになってはいかがでしょう?
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
【送料無料】★まとめ買い★ 日清 どん兵衛 燻製ベーコンのカルボナーラうどん 81G ×12個【イージャパンモール】 価格:3655円 |
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JUGEMテーマ:麺類
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JUGEMテーマ:パスタ
JUGEMテーマ:カップラーメン・カップラーメン・ラーメン
]]>
今日もずっと雨でした、@おざさです。
ということで。
CASABLANCA RECORDS Y.M.C.A. VILLAGE PEOPLE です。
多分いただいたもののような気がします。
レコードジャケットの右上にシミが付いてるのですが
汚した記憶がないもので・・・
A面: Y.M.C.A.
B面:The Women
A面はあの西城秀樹さんもカバーされてたので
どなたでも記憶にあると思います。
B面は記憶にないですが、なかなか良い曲です。
うら。
歌詞カードになっています。
レーベルです。きれいなイラスト。
過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで
「Y.M.C.A. ヴィレッジ・ピープル」
「Y.M.C.A. The Women」
で検索してみてください、聴けると思います。
【中古】EPレコード ヴィレッジ・ピープル / Y.M.C.A. 価格:590円 |
下のCDにはB面の「The Women」は収録されていません。
Y.M.C.A.〜ベスト・オブ・ヴィレッジ・ピープル [ ヴィレッジ・ピープル ] 価格:1729円 |
#VillagePeople
#YMCA
#TheWomen
#EPレコード
#アナログレコード
JUGEMテーマ:レコード
]]>朝からシトシト雨ですがそこまで寒くない、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「博多一双(4食入り)」Tからのいただきものです。
今回は4食分の2杯目です。
製造元は「(株)EVORISE(博多一双)EIU」です。
今日はチャーシューはないので
湯がいた豚肉と焼海苔で映えてみましょう。
先日・・・
「生麺4玉(プラス替え玉1玉、計5玉)、
液体スープ4つが入ってます。」と書いてましたが、
この4食パックは「替え玉」は入ってない製品でした(汗)。
この場をお借りして訂正させていただきます。
中身は生麺と液体スープのみです。
先に丼に温めた液体スープとラードを約10cm!入れておきます。
麺を湯がく前に豚肉に火を通し、そのお湯で麺を湯がき、
カットネギ・しそ漬けのにんにく一片・紅生姜、
最後に焼き海苔を3枚飾りいただきます。
先日同様、泡は立っていませんが美味しいとんこつラーメンです。
豚肉を湯がいたのでほんのり豚肉の香りが付き、さらに美味しく感じます。
2回目の今回は少し固麺気味に作ってみましたらなかなか良い感じ!
個人的にはもう少し麺が細かったら良いかな?と思います。
しそ漬けにんにくの酸味で美味しさアップ!
前回、ラードは5cmぐらい入れたのですが今回は倍の10cm!
こってり濃厚になりました。
本来私は海苔と紅生姜は入れない派ですが
見た目としては良い感じになりますね!
さて残りあと2杯、どんな魔改造をして楽しみましょうか(笑)。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
価格:3060円 |
#博多一双
#豚骨ラーメン
#本場博多で長蛇の列を誇る
#口内旅行
#麺類大好き
JUGEMテーマ:麺類
JUGEMテーマ:ラーメン
JUGEMテーマ:福岡のラーメン
JUGEMテーマ:カップラーメン・カップラーメン・ラーメン
]]>
朝からほぼ雨でした、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「元祖志免三洋軒久山店、ラーメンバリカタ税込650円」でした。
大学の頃から一度は入ってみようみようと思いながら数十年、
今日たまたまお昼と時間が合ったので初入店!
ちょうどお昼でしたが待たずに入れました!
カウンターに座ったらピッタリ満席。
初訪問なのでノーマルのラーメンをバリカタで。
壁には有名人のサインが何枚か貼ってありました。
さて!運ばれてきました!
スープが多めなので麺が殆ど見えません。
麺は極細麺です。
全体の感じは絶対に外れない、間違いのない美味しいとんこつラーメンです。
このラーメン屋さんは古賀二日市線の「トラック街道」沿いにあります。
小腹がすいて立ち寄った時に、ホッとする味ではないでしょうか。
途中でにんにくペーストを少し入れ、
味に深みを出して最後まで美味しくいただきました!
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
価格:3700円 |
送料無料 マルちゃん 麺づくり 醤油とんこつ 91g ×12個【1箱】【東洋水産 カップ麺 ノンフライ麺 カップラーメン】 価格:2497円 |
#元祖志免三洋軒久山店
#ラーメン税込650円
#ホッとする確かな味
#口内旅行
#麺類大好き
JUGEMテーマ:麺類
JUGEMテーマ:ラーメン
JUGEMテーマ:福岡のラーメン
JUGEMテーマ:カップラーメン・カップラーメン・ラーメン
]]>
快晴で暖かいですが朝晩がまだ寒い、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「日清カップヌードル牛だしユッケジャンビッグ」です。
家族が買ってきてくれました。
「ユッケジャン」というものを食べたことが無いので
雰囲気を味わってみましょう。
中身は直に粉末スープ・かやく(味付牛ミンチ・チンゲン菜・
謎たまご・もやし)が入ってます。
麺はカップヌードルの麺です、細麺かな?
にんにくを少々入れネット3分ですが2分過ぎたぐらいで開け
オリーブオイル・カットネギ・彩りで紅生姜を飾りいただきます。
「ユッケジャン味」なるものを初めていただいたのですが、
見た目もですが、思った通り激ピリ辛でした(笑)。
糸切り唐辛子をトッピングしようと思ってましたが、
紅生姜で良かったです、汗が止まらんw。
しかし味的には甘め?な、美味しいスープです。
紅生姜もピリッとしますが、酸味で爽やかなアクセントになりました。
こりゃお店で食べてみたいけど大汗かくので無理だな。
お持ち帰りできれば良いけどねw。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
日清 カップヌードル 牛だしユッケジャン ビッグ 103g×12個入×1ケース 発売日:2024年3月11日 価格:3429円 |
#日清カップヌードル
#牛だしユッケジャン
#激ピリ辛
#口内旅行
#麺類大好き
JUGEMテーマ:麺類
JUGEMテーマ:ラーメン
JUGEMテーマ:カップラーメン・カップラーメン・ラーメン
晴天ですが朝晩は寒いです、@おざさです。
少し作業時間ができました。
ということで。
左の翼の上面のリベットを削ります。
ついでにスジ彫りを整えます。
スジ彫りで分割されたパネル同士の面がイマイチ合ってませんが
このガンシップの経歴から考えると
「ヤレ感」は残しておいた方が良いと考え
あえて整えない事にしました。
リベットの位置を想像で追加し、ピンバイスで穴を開け
ランナーを溶かして作った線を接着、カットしていきます。
少しややこしいですが、左の手を付けていない方がR翼、
ペーパーで磨いてる方がL翼。
左右でパネル割りが違うのでリベットの数と位置が変わります。
さて、何個開けることになるでしょうか?
リベット作業、少し慣れてきました(笑)。
※このツクダのキットはオークションとかで見かけます。
※下記はバンダイさんのキットです。
バンダイスピリッツ ジブリシリーズ 03 風の谷のナウシカ 1/72 風の谷のガンシップ プラモデル(ZP124373) 価格:980円 |
#風の谷のナウシカ
#Nausicaä
#ガンシップ
#GunShip
#ツクダホビー
#TsukudaHobby
JUGEMテーマ:模型製作
]]>陽にあたると暖かいけど部屋は寒い、@おざさです。
昨日はまた一食も食事しないでいました(汗)。
ということで。
今日のお昼は・・・
「博多一双(4食入り)」です。
いただきものです。Tありがとう、いただきますw!
製造元は「(株)EVORISE(博多一双)EIU」です。
お墨付きのチャーシューをトッピングして豪華にしましょう。
今日はラードを使っちゃいますw。
※お墨付きのチャーシューはお近くの西友・サニーでお求めください。
生麺4玉(プラス替え玉1玉、計5玉)、
液体スープ4つが入ってます。
丼に、にんにく少々・ラードを多めに入れ、
チャーシューと液体スープは温めておきます。
多めのお湯で麺をテキトーに湯がきながら、
頃合いを見計らって温めておいた液体スープを丼に出し、
麺を移した後、薄まらない程度にお湯を注ぎ
カットネギ・チャーシュー・紅生姜を飾りいただきます。
一度お店のラーメンをいただいたことがありますが
流石に泡は立ちませんね。しかし濃厚で美味しい豚骨スープです。
多めに入れたラードでさらに濃厚になっています。
お店の麺よりちょっと太めですが、生麺だけに美味しいです。
お墨付きのチャーシューもホロホロ美味しい!
これは福岡県外に転居された方には
気軽に地元福岡の豚骨をリアルに味わえる一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
福岡 お土産 帰省土産 博多とんこつラーメン 博多 一双 (4人前)【九州限定】 豚骨 お土産 福岡 九州 限定 ご当地 帰省土産 ギフト プレゼント 価格:1404円 |
価格:402円 |
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#本場博多で長蛇の列を誇る
#口内旅行
#麺類大好き
JUGEMテーマ:ラーメン
JUGEMテーマ:福岡のラーメン
JUGEMテーマ:カップラーメン・カップラーメン・ラーメン
]]>
ということで。
今日のお昼は・・・
「【セブン限定】明星地域の名店函館麺や一文字鶏だし塩ラーメン」で
北海道函館へ口内旅行です。
※セブンイレブン限定です。
お求めはお近くのセブンイレブンで。
函館にある「函館麺や一文字」さん監修。
背景は北海道函館市湯川の本店前です。
中身は液体スープ・粉末スープ・後入れかやく(ねぎ)・
かやく(めんま・チャーシュー)が入ってます。
麺はノンフライの丸い中細麺です。
にんにく・鶏ガラスープの素を少々入れ熱湯5分〜でしっかり戻し、
カットネギ・紅生姜・オリーブオイルを一回ししていただきます。
※お店のラーメンには糸切り唐辛子がトッピングされていますが
ピリ辛はあえて避け、彩りとして飾っています。
ご覧の通り少し赤みのあるとても透明感のある透き通ったスープです。
鶏だしの効いたとてもサッパリとした優しい塩スープです。
鶏ガラスープの素を入れたので、少し鶏が強調されました。
そしてもっちりとした丸中細麺がとても合います。
お店のはいただいたことはないですが、
カップ麺としてはとても完成度の高い、上品で美味しい一杯かと思います。
塩ラーメンがお好きな方にはオススメかもです。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
送料無料 函館 麺や 一文字 塩 ラーメン 2人前 6個 12食 セット しおラーメン 生ラーメン お取り寄せ 人気 北海道 ラーメン 生麺 菊水 一文字ラーメン 価格:3970円 |
寒干し 函館麺や一文字塩ラーメン 133g ×12食寒干しラーメン 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン 12個 12人前 価格:3780円 |
#セブン限定
#明星食品地域の名店函館麺や一文字鶏だし塩ラーメン
#函館麺や一文字監修
#口内旅行
#麺類大好き
JUGEMテーマ:麺類
JUGEMテーマ:ラーメン
JUGEMテーマ:カップラーメン・カップラーメン・ラーメン
ということで。
今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺新潟背脂醤油ラーメン」で
新潟県燕市へ口内旅行です。
相変わらず美味しい凄麺シリーズ、これも何度かいただいてます。
背景は新潟県長岡城をかたどった「長岡市郷土資料館」です。
中身は液体スープ・かやく(ねぎ・背脂加工品・たまねぎ・
チャーシュー)が入ってます。
麺はノンフライ凄麺の極太平打ち麺です。
削り粉・にんにくを少々入れ熱湯5分〜でしっかり戻し、
カットネギ・オリーブオイルを一回ししていただきます。
見てください!背脂がたくさん浮いた濃厚な醤油スープです。
煮干しの旨味に、追加した削り粉でさらに奥行きのある味となりました。
玉ねぎもシャキッとアクセントとなっています。
そして相変わらずモチモチで噛みごたえのある凄麺が
スープを絡み上げてくれます。
凄麺シリーズ、今度お鍋で作ってみようかしら(笑)?
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
【お取寄せ品】 ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 新潟背脂醤油ラーメン 124g 1ケース(12食) 【送料無料】 価格:3084円 |
#ヤマダイニュータッチ凄麺
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#燕市観光協会推奨
#口内旅行
#麺類大好き
夕方までアスファルトは濡れたままでした、@おざさです。
ということで。
CBS ソニーレコード 時間よ止まれ 矢沢永吉 です。
多分購入したような・・・記憶が曖昧です。
A面:時間よ止まれ
B面:チャイナタウン
A面は言うまでもありませんね。
B面も良い曲なので、このEPは当たりです(笑)。
うら。
歌詞カードになっています。
レーベルです。オレンジきれい。
資生堂のCMでも使われてたので記憶にある方も多いでしょう。
過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで
「時間よ止まれ 矢沢永吉」
「チャイナタウン 矢沢永吉」
で検索してみてください、聴けると思います。
【中古】シングルCD 矢沢 永吉 /(廃盤)時間よ止まれ/チャイナタ 価格:1890円 |
#矢沢永吉
#時間よ止まれ
#チャイナタウン
#EPレコード
#アナログレコード
JUGEMテーマ:レコード
]]>今日は朝から雨模様、@おざさです。
ということで。
昨日鼻炎カプセル飲んだらお昼寝てしまい抜いちゃいましたw
今日のお昼は・・・
「サンヨー食品サッポロ一番久世福商店和風醤油ラーメン」で
長野県上水内郡へ口内旅行です。
「麺類大好き1094」では塩でしたが、その醤油味バージョンです。
各地の“うまいもの”を集めたセレクトショップの
「久世福商店」監修とのこと。
背景は長野県飯綱町サンクゼールの丘にある店舗内です。
中身は直に粉末スープ・かやく(ねぎ・鶏だんご・
かまぼこ)が入ってます。麺は極細麺です。
にんにくを少々入れ熱湯3分弱で早めに開け、
カットネギ・オリーブオイルを一回ししていただきます。
スープは久世福商店の毎日野菜だし粉末を使用してるとの事。
「毎日だし」の効いた、優しく美味しい醤油スープです。
本当にサッパリしています。極細麺が良い感じ!
先日にいただいた塩味バージョンとともに、
サッパリ和風系がお好きな方にはオススメの一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
サンヨー食品 サッポロ一番 久世福商店 和風醤油ラーメン 12個(3月中旬頃入荷予定) 価格:3478円 |
価格:756円 |
#サンヨー食品
#サッポロ一番久世福商店和風醤油ラーメン
#久世福商店監修
#口内旅行
#麺類大好き
JUGEMテーマ:麺類
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JUGEMテーマ:カップラーメン・カップラーメン・ラーメン